三河屋のお料理は「純粋な美味しさ」を追求しております。食材は旬のものを厳選し、魚介類はすべて活けのものを使用。既製食材は一切使用いたしません。素材の旨みを最大限に活かすことのできる調理法で、みなさまに「純粋な美味しさ」をご提供いたします。
三河屋の天ぷらのこだわりは、厳選された旬の食材とその揚げ方です。
食材は毎日築地に買出しに行き、旬の食材の中からその日一番のものを選びます。こだわりは揚げ方。「漁師揚げ」と呼ばれるその揚げ方は、食材の味を最大限に活かすために衣を薄くつけて揚げていきます。使用する油はサラダ油ではなく風味豊かなゴマ油。サラダ油で揚げたものと違い味がしつこくなく、いくつ食べても胃もたれしません。サクサクの衣の中に隠れる厳選された食材の旨みを存分に味わってください。
<松コース>
飲み放題 お一人様15,750円 遊覧150分
先付、前菜、小鉢、刺し身、天ぷら、オードブル、香の物、お寿司、味噌汁、果物
<竹コース>
江戸特選プラン ※お寿司か特選和牛のご選択
飲み放題 お一人様12,600円 遊覧150分
選択A/先付、前菜、小鉢、刺し身、天ぷら、香の物、お寿司、味噌汁 果物
選択B/先付、前菜、小鉢、刺し身、天ぷら、和牛ステーキ香の物、炊き込みご飯、味噌汁 果物
<梅コース>
飲み放題 お一人様10,500円 遊覧150分
先付、前菜、小鉢、刺し身、天ぷら、香の物、炊き込み御飯、味噌汁、果物
<桜コース>
飲み放題 お一人様7,350円 遊覧90分 ※午後3時までの出船
二段重ね弁当(お惣菜、刺し身、天ぷら、香の物、ご飯、味噌汁、果物)
<桃コース>
お一人様2,625円 遊覧60分 ※午後3時までの出船
お茶、お茶菓子
<乗合船>
梅コースと同じ
<飲み放題>
ビール、ウィスキー、日本酒、焼酎、梅酒、ウーロン茶、緑茶、コーラ、オレンジジュース
|